日本の食文化を代表する伝統の味「醤油」。
ヤマキン株式会社は明治43年創業以来の長い歴史の中で、
この伝統の味を極める技法を培ってまいりました。
これら先人たちの知恵を土台に蓄積された技術は、
自信と誇りを込めて造りあげる円熟の風味となって、
今に受け継がれております。
「醤油」を基本に多様化する現代の味感覚に応え、
さまざまな味、バリエーションの製品を
提供する液体調味料専門メーカーとして、
最先端の設備と技術、機能を集積した新工場では、
衛生面に行き届いた高品質な製品を造りだしております。
ヤマキン株式会社は、この新工場を核にさらに
良質な製品を開発し、一滴一滴に精魂を込め、
時代のニーズに即応する製品を提供する企業を目指して、
これからも一層の努力を 積み重ねてまいりたいと存じます。